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Le Périgord en quatre couleurs
- Info & société
Au nord : le Périgord vert est connu pour ses forêts de chênes clairs. Le Périgord blanc doit son nom aux sols calcaires, le Périgord noir en raison des chênes verts. Quant au Périgord pourpre, il doit cette appellation à la couleur des feuilles de vigne à l’automne.