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Vos soirées

  1. 20h55
    Des huiles... pas si végétales

    Documentaire 50min

    Qu'elles soient de tournesol, de colza, d'olive ou d'arachide, les huiles sont très prisées des Français, qui en consomment chaque année 1,7 million de tonnes. Les ventes d'huile d'olive ont plus que doublé au cours des quinze dernières années. Mais comment faire la différence entre une huile grand public et une AOC ? Les huiles végétales vendues dans les grandes surfaces sont produites par de grands groupes agro-industriels à partir de semences OGM et de graines traitées. Ces huiles sans couleur, sans goût et sans odeur, finissent dans les fritures, plats cuisinés industriels, mayonnaise et vinaigrettes. Pourtant, d'autres méthodes de production sont possibles. Ainsi en France, dans le Gard, l'huilerie Emile Noël, produit quotidiennement 7000 litres d'huiles vierges, qui n'ont subi aucun des traitements de choc de l'industrie.

  2. 22h40
    Une enfance sous l'Occupation

    Documentaire 55min

    Sous l'Occupation, même si tout a changé, les enfants continuent d'aller à l'école. Ils ont de nouveaux professeurs, de nouveaux programmes, de nouvelles chansons, et apprennent à aimer la France du Maréchal. Le gouvernement de Vichy a en effet décidé de faire de l'école un instrument fondamental de la profonde réforme de la société qu'il souhaite entreprendre. Comment l'école et les écoliers ont-ils traversé l'Occupation ? Dans ce quotidien d'horreur et d'incertitude, comment pouvait-on encore être insouciants ? Construit autour d'archives de l'époque et de témoignages d'anciens écoliers, ce document se veut une histoire de l'Occupation à hauteur des enfants.

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